Grilled Pineapple Chicken - Healthy Recipes

Table of Contents [Show]
Grilled Pineapple Chicken
Grilled Pineapple Chicken by ,
Höw hâvé yöù béén énjöyïng öùr grïlléd sùmmér récïpés sö fâr thïs sùmmér? Thïs Pâléö + Whölé30 grïlléd pïnéâpplé chïckén mïght jùst bé my pérsönâl fâvörïté! It’s göt thïs smöky bârbécùé flâvör, wïth â hïnt öf swéétnéss ând thât grïlléd pïnéâpplé…döés ït évén gét âny béttér? Héâlthy sùmmér dïnnérs hâvé névér tâstéd sö gööd!

Prep Time: 40 minutes
Cook time: 15 minutes
Total time: 55 minutes
Servings: 4 Servings

INGREDIENTS:


•1 frésh pïnéâpplé, skïn rémovéd ând cùt ïnto roùnds wïth thé coré rémovéd
• 2 lbs bonéléss chïckén thïghs (or bréâsts)
• For thé mârïnâdé:
• 1/2 cùp coconùt âmïnos
• 1/4 cùp wâtér
• 1/4 cùp tomâto pâsté
• 4-6 pïttéd dâtés, soâkéd for 10-15 mïnùtés ïn wârm wâtér to softén thén drâïnéd
• 2 tsp gârlïc powdér
• 2 tsp chïlï powdér
• 1 tsp smokéd pâprïkâ
• For sérvïng ând toppïng:
• Whïté or câùlï rïcé (Câùlï rïcé for Wholé30)
• Mïxéd grééns
• Choppéd gréén onïons (for toppïng)

KEEP GOING TO THE NEXT PAGE FOR INSTRUCTIONS

INSTRUCTIONS:


1. Söak datés ïn warm watér as nötéd tö söftén.

2. Tö maké thé marïnadé, placé all öf thé ïngrédïénts ïn a bléndér ör fööd pröcéssör and rùn cöntïnùöùsly tö cömbïné all thé ïngrédïénts ùntïl smööth. Stöp tö scrapé sïdés döwn as néédéd and réstart.

3. Placé chïckén ïn a shallöw böwl ör dïsh and pöùr thé marïnadé övér. Töss tö cöat. Cövér and réfrïgératé för at léast 30 mïnùtés ör ùp tö 24 höùrs.

4. Whén yöù aré aböùt réady tö grïll, cùt pïnéapplé ïntö röùnds as nötéd. Cùt öùt thé töùgh ïnnér cöré fröm thé röùnds and sét asïdé.

5. Héat yöùr grïll tö hïgh héat (aböùt 500° F). Add thé chïckén and pïnéapplé tö grïll and cöök, flïppïng öncé and bastïng chïckén wïth any rémaïnïng marïnadé ùntïl cöökéd thröùgh, aböùt 5-6 mïnùtés ön éach sïdé dépéndïng ön thé sïzé öf thé chïckén. Rémövé pïnéapplé whén ït ïs grïlléd tö yöùr lïkïng (wé grïlléd ït jùst 3-4 mïnùtés pér sïdé).

6. Sérvé chïckén and pïnéapplé wïth yöùr désïréd sïdé, övér rïcé ör övér grééns (ör grééns and rïcé). Enjöy

Read More this full recipes at Grilled Pineapple Chicken

654 Comment

Rated 4/27 based on 27 Customer Reviews

Related Posts

0 Comments:

Posting Komentar

Copyright © Margaret Healthy. All rights reserved.
Disclaimer | Privacy Policy | Term of Use | Sitemap | Contact