Easy Italian Baked Chicken Recipe

Table of Contents [Show]

easy italian baked chicken recipe by Elizabeth Recipes,
Eâsy Itâlïân Bâkéd Chïckén, flâvöréd wïth â sïmplé spïcé mïxtùré âlöng wïth frésh gârlïc ând ölïvé öïl, ând fïnïshéd wïth pârsléy ând frésh bâsïl. Bé sùré tö réâd thé tïps för bést résùlts.

Prep Time: 10 minutes
Cook time: 18 minutes
Total time: 28 minutes
Servings: 6 Servings

INGREDIENTS:

---

• 2 lb/907.185 g bönéléss skïnléss chïckén bréâst
• Sâlt ând péppér
• 2 tsp/3.6 g dry örégânö
• 1 tsp frésh thymé (fröm 2 sprïngs öf thymé)
• 1 tsp/ 2.1 g Swéét pâprïkâ
• 4 gârlïc clövés, mïncéd
• 3 tbsp/ 44.4 ml Gréék éxtrâ vïrgïn ölïvé öïl (I ùséd thïs öné)
• Jùïcé öf 1/2 lémön
• 1 médïùm réd önïön, hâlvéd ând thïnly slïcéd
• 5 tö 6 Câmpârï tömâtöés (ör smâll Römâ tömâtöés), hâlvéd
• Hândfùl chöppéd frésh pârsléy för gârnïsh
• Frésh bâsïl léâvés för gârnïsh

KEEP GOING TO THE NEXT PAGE FOR INSTRUCTIONS

INSTRUCTIONS:

---

1. Préhéât övén tö 425 dégréés F.

2. Pât chïckén dry. Plâcé â chïckén bréâst ïn â lârgé zïp-töp bâg ând zïp thé töp (mâké sùré tö réléâsé âny âïr ïn thé bâg fïrst), thén plâcé ït ön yöùr pöùltry cùttïng böârd. Usïng â méât mâllét lïké thïs öné, pöùnd tö flâttén thé chïckén. Rémövé fröm zïp-töp bâg ând réùsé bâg ând mâllét tö répéât thé pröcéss wïth thé rémâïnïng chïckén bréâst pïécés.

3. Séâsön chïckén wïth sâlt ând péppér ön böth sïdés ând plâcé ïn â lârgé mïxïng böwl ör dïsh. Add spïcés, mïncéd gârlïc, éxtrâ vïrgïn ölïvé öïl, ând lémön jùïcé. Cömbïné tö mâké sùré thé chïckén ïs événly cöâtéd wïth thé spïcés ând gârlïc.

4. In â lârgé lïghtly öïléd bâkïng dïsh ör pân, spréâd önïön slïcés ön thé böttöm. Arrângé séâsönéd chïckén ön töp, ând âdd thé tömâtöés.

5. Cövér thé bâkïng dïsh tïghtly wïth föïl ând bâké för 10 mïnùtés cövéréd, thén ùncövér ând bâké ânöthér 8 tö 10 mïnùtés ör sö. Wâtch câréfùlly. Thïs cân tâké léss ör möré tïmé dépéndïng ön thé thïcknéss öf yöùr chïckén bréâsts. Tö bé sùré chïckén ïs cöökéd thröùgh, ùsé â ïnstânt dïgïtâl Cöökïng ör Méât Thérmömétér för thé pröpér témpérâtùré öf 165 dégréés F.)

6. Rémövé fröm héât. Lét chïckén bréâsts rést (cövér wïth föïl ör ânöthér pân) för 5 tö 10 mïnùtés ör sö béföré sérvïng. Uncövér ând gârnïsh wïth frésh pârsléy ând bâsïl. Enjöy!Read More this full recipes at easy italian baked chicken recipe

862 Comment

Rated 4/56 based on 56 Customer Reviews